Er taucht etwa 1603 in Goldlauter auf; in den Abendmahlslisten erscheint er aber erst 1609: Abendmahlsliste Goldlauter 8.p.Trin.1609: “Barbara Thomas faulstichs Magd”36;

Nachdem sein Weib am 23.4.1620 und Hans Essiger, der Goldlauterer Wirt, am 11.7.1620 gestorben sind, heiratet er am 7.2.1621 des Wirts Witwe Margaretha und übernimmt das Wirtshaus in Goldlauter12;

Seelenregister Goldlauter 1611 Nr. 33: “Faulstich Thomas”37;

Seelenregister 1646 Ehepaar Nr. 25: “Thomas Faulstich+Martha (+ Magd Elisabeth)”25;

Thomas und Balthasar Faulstich, Vater und Sohn haben 1648 das Wirtshaus in Goldlauter (ThStA Mng. GHA III Nr.706 Bl.99)154;

Gemeindechronik Goldlauter, S. 289: “1616 auf Osterdienstag ist die Linde auf dem Platz vor der Kirche vor Thomas Faulstichs Haus gesetzt worden, dessen Gasthaus wohl anstelle der heutigen ‘Henne’ stand”161;

1616, 1621, 1625, 1634 Wirt in Goldlauter19; bereits 1650, noch vor seinem Tod, übernimmt Lorenz Kuhles aus Oberstadt sein Wirtshaus12;

Am 5.9.1605 wird er Taufpate bei Thomas [#], Sohn des Barthel Walther: “Taufpate ist Thomas Faulstich”12;
Am 27.2.1608 wird er Taufpate bei Thomas Hansen Zincken des Jüng. Sohn: “Thomas Faulstich ward Gevatter 27. Febru."19;
Am 15.12.1613 wird er Taufpate: "Mittwochen den 15. Xbris, ist Lortzen Fuhrmann ein Söhnlein Thomas getauft worden, ward Gevatter Thomas Faulstich"19;

2. Heirat, Goldlauter, 7.2.1621: “Thomas Faulstich, Witwer und Martha, Witwe des Hans Essiger, des Wirths”12;

Am 15.2.1626 wird er Taufpate in Goldlauter: “...Ist martin hoffmann dem schulmeister, ein Sohn Nicolaus Thomas getaufft worden stunde gefatter .., Thomas faustich der wirth alhier, ...”19;
Am 8.5.1627 wird er Taufpate bei seinem zukünftigen Schwieger-Enkelsohn: “Am Dienstag vor Pfingsten den 8. May ist Hansen Weißen deß Pfarrers Eidam, ein Sohn Thomas getaufft worden, und von Thomas Faulstich zur Zeit Wirth allhier in der Goldlautter zur H. Tauffe getragen”19 [dieser Thomas Weiß nimmt 1652 seine Enkeltochter Osanna zum Weibe...]1;
Am 19.10.1634 wird er Taufpate bei Thomas, Sohn des Niclaus Hofel, ein Schneider aus Suhl: “Taufpate ist Thomas Faulstich Wirth allhier”12;

Am 2.3.1650 wird er Taufpate bei Osanna Margaretha, Tochter des Bartolomä Becker aus Westphalen, ein Schwedischer Soldat, für eine Zeit in Quartier in Goldlauter: “Taufpaten sind ... 2) Thomas Faulstich, der alte Wirth in Goldlauter, ..., 6) Osanna, Weib des Lorentz Culeses aus Oberstadt, der neue Wirth”12;

Tote, Goldlauter, 26.1.1651: “Thomas Faulstich, der alte Wirth und Kirchen Eltester hiesigs Ort”12;
[seine Gaststätte stand etwa da, wo sich jetzt das Gasthaus “Henne” befindet]1;

[Der Name Faulstich taucht nach 1635 nicht im Suhler Kirchenbuch auf]46